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サムギョプサル最高の食べ方

サムギョプサル最高の食べ方

▼サンギョッサルって何?
サムギョプサルは韓国語でサム=3、ギョプ=層、サル=肉。
豚バラ肉にあたる三枚肉で作る韓国風の焼肉を野菜で包んで食べる食べ物。
▼What is samgyeopsal? 
In Korean, samgyeopsal means sam = 3, gyeop = layer, and sal = meat.
A Korean-style yakiniku made with pork belly meat wrapped in vegetables.
▼samgyeopsal? 
在韩语中,samgyeopsal的意思是sam=3,gyeop=层,sal=肉。
用蔬菜包裹五花肉制成的韩式烤肉。

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▼サムギョプサルで巻く葉野菜は何?
焼いた豚肉を巻く葉物は「サニーレタス」や「エゴマの葉」を使います。エゴマは大葉と同じシソ科の植物。
▼What kind of leafy vegetables are wrapped in samgyeopsal? 
The leaves used to wrap the roasted pork are 「sunny lettuce」 and 「perilla leaves」.
Perilla is a plant of the mint family, same as perilla
▼五花肉包着什么叶类蔬菜?
用来包烤猪肉的叶子是“生菜”和“紫苏叶”。
紫苏与紫苏同属薄荷科植物。

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▼「サムジャン」&「キムルジャン」をつけて巻いてね。
お好みで焼いた豚肉に絡めて食べてくださいね。ニンニクスライスも一緒に巻いてがぶりと食べてね。
▼Wrap it with ``ssamjang'' and ``kimuljang.''
Please eat it with grilled pork as you like.
Wrap it with garlic slices and eat it wholeheartedly.
▼用“ssamjang”和“kimuljang”包裹起来。
请随意搭配烤猪肉一起吃。用蒜片包裹起来,尽情地吃。

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キムチと一緒に巻くとさらに美味しい! 店長オススメ!
※It's even more delicious when rolled with kimchi! Manager recommended!
和泡菜一起卷起来更美味!经理推荐!

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